TRANG CHỦ
Trò chuyện online
Lý lịch cá nhân
Giới thiệu sách hay
Lưu trữ online
TIN TỨC
DIỄN ĐÀN
TÀI LIỆU
Seminar thực phẩm
Luận văn tốt nghiệp
Sách tiếng việt (Dạng file)
Sách tiếng anh (Dạng file)
Bài viết tiếng anh
Bài viết tiếng việt
Thực tập tốt nghiệp
Tủ sách cá nhân
Website thực phẩm
THAM KHẢO
Tìm hiểu sinh học
Tìm hiểu hóa học
Tạp chí khoa học
Tra cứu phụ gia online
Dinh dưỡng thực phẩm
Ẩm thực Việt Nam
Nghiên cứu chuyên môn
Phụ gia và hóa chất
Tài liệu chuyên môn
Thực phẩm chữa bệnh
Thiết bị thực phẩm
Dinh dưỡng rau quả
Công nghệ sau thu hoạch
Bảo quản rau quả
HỌC NGOẠI NGỮ
Học qua video
Học giao tiếp
Luyện ngữ pháp
Học online
THÔNG BÁO
Lớp cao đẳng công nghệ thực phẩm K7
Lớp kỹ thuật xây dựng khóa 2010
TRANG LIÊN KẾT
DOWNLOAD
Sách - Giáo trình
>
Tiếng Việt
English
Luận văn
Seminar
Thực tập nhà máy
Báo chuyên ngành
>
Tiếng Việt
English
Báo cáo chuyên đề
>
Tiếng Việt
English
ĐỀ TÀI THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
(Lớp: Cao đẳng công nghệ thực phẩm K3/05
Trường: Cao đẳng cộng đồng Kiên Giang)
---888---
1. Tìm hiểu qui trình sản xuất gạo_Xí nghiệp gạo mong thọ
2. Khảo sát những biến đổi của mực tuộc đông block trong quá trình lạnh đông
3. Tìm hiểu ảnh hưởng của nguồn nước sử dụng trong chế biến và an toàn vệ sinh thực phẩm
4. Tìm hiểu công đoạn đóng hộp trong chế biến sản phẩm cá ngừ ngâm dầu
5. Tìm hiểu thiết bị thanh trùng
6. Tìm hiểu cách bảo quản bạch tuộc nguyên liệu
7. Đánh giá chất lượng gạo thành phẩm
8. Khảo sát các yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng bia
9. Khảo sát ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng gạo thành phẩm
10. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo thành phẩm
11. Tìm hiểu qui trình chế biến gạo xuất khẩu_Xí nghiệp gạo Tân Hiệp
12. Yếu tố ảnh hưởng của công đoạn xát trắng và lau bóng đến chất lượng gạo thành phẩm
13. Ảnh hưởng của công đoạn xát trắng đến chất lượng gạo thành phẩm
14. Ảnh hưởng nguyên liệu đến chất lượng gạo thành phẩm và biện pháp khắc phục
15. Ảnh hưởng của quá trình phân loại nguyên liệu đến công đoạn sản xuất gạo
16. Đánh giá chất lượng gạo thành phẩm và biện pháp khắc phục tỉ lệ gạo gãy
17. Đánh giá chất lượng cá ngừ ngâm dầu đóng hộp
18. Phương pháp quản lý và đảm bảo định mức trong quá trình sản xuất cá ngừ ngâm dầu đóng hộp
19. Ảnh hưởng của công đoạn nấu malt đến chất lượng bia tại nhà máy bia Sài Gòn
20. Tìm hiểu về phân công sản xuất để ổn định định mức sản phẩm
21. Tìm hiểu các phương pháp quản lý chất lượng và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm tôm sú bỏ đầu đông block
22. Khảo sát và đánh giá việc sử dụng nguồn nước và nước đá trong quá trình chế biến mực nang phillet đông block tại công ty TNHH. Kiên Hùng
23. Khảo sát và đánh giá các biện pháp kiểm soát an toàn vệ sinh tại công đoạn sơ chế trong qui trình mực ống phillet đông block
24. Khảo sát các biện pháp kiểm soát an toàn vệ sinh tại công đoạn tiếp nhận nguyên liệu trong qui trình chế biến cá ngừ ngâm dầu
25. Khảo sát và đánh giá các biện pháp kiểm soát an toàn vệ sinh tại công đoạn cắt khúc vô lon của sản phẩm cá ngừ ngâm dầu
26. Khảo sát và đánh giá các biện pháp vệ sinh an toàn tại công đoạn tiếp nhận nguyên liệu
27. Khảo sát và đánh giá các biện pháp kiểm soát an toàn vệ sinh tại công đoạn sơ chế trong qui trình chế biến mực nang phillet đông block
28. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá sardin sốt cà
29. Khảo sát qui trình chế biến cá ngừ ngâm dầu và các yếu tố của quá trình chế biến ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm
30. Khảo sát dây chuyền sản xuất cá ngừ ngâm dầu, tìm hiểu nguyên nhân làm giảm hiệu suất thu hồi và biện pháp khắc phục
31. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bia đóng chai qua công đoạn thanh trùng
32. Khảo sát qui trình sản xuất đồ hộp cá ngừ ngâm dầu, các yếu tố ảnh hưởng và đề xuất các biện pháp nâng cao hiệu suất thu hồi bán thành phẩm qua khâu xử lý sơ bộ
33. Tìm hiểu cách thức quản lí ổn định hiệu suất thu hồi của qui trình mực ống phillet đông block
34. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng trong quá trình lên men nước mắm
35. Qui trình chế biến và phương thức quản lý năng suất và chất lượng sản phẩm mực tuộc đông block
36. Phương pháp làm giảm định mức mực tuộc đông block tại xí nghiệp an hòa
37. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo tại công đoạn lau bóng
38. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo xuất khẩu
39. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bia tại nhà máy bia Sài Gòn – Miền Tây
40. Quản lý chất lượng gạo xuất khẩu tại nhà máy gạo Mong Thọ
41. Nghiên cứu và quản lý chất lượng sản phẩm mực tuộc đông lạnh tại xí nghiệp kisimex An Hòa