------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ TÊN LUẬN VĂN ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Bảo quản nước bưởi đóng chai ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 2. Chế biến lạc xưởng bò ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 3. Chế biến nước nha đam ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 4. Chế biến sausage cá tra có bổ sung thịt heo ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 5. Khảo sát biến đổi vitamin C ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 6. Chế biến rượu nho ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 7. Công nghệ sản xuất Kefir ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 8. Công nghệ lên men tôm chua ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 9. Ảnh hưởng của phụ gia đến bánh tráng ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 10. Bảo quản rau quả lên men ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 11. Các yếu tố ảnh hưởng đến bánh mì ngọt ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 12. Khảo sát sự biến đổi anthocyan ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 13. Lên men salad cà chua ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 14. Lên men nước chấm từ đậu nành ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 15. Chế biến sausage cá tra ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 16. Nước thốt lốt đóng hộp ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 17. Nước thốt lốt lên men ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 18. Sản xuất khô cá lóc ăn liền ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 19. Sản xuất khô cá trê phi ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 20. Sản xuất yaourt trái cây từ sữa bò tươi ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 21. Nghiên cứu các loại thang đo sử dụng trong đánh giá thị hiếu người tiêu dùng ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 22. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến trích ly dầu gấc ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 23. Giấm ăn từ trái điều ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 24. Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột cá, dịch đạm từ phụ phẩm cá tra và cá basa ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 25. Thiết kế nhà máy bia 50 triệu lít/năm ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 26. Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước giải khát chanh dây lên men ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 27. Thiết kế hệ thống xử lý nước thải công ty cổ phần công nghiệp Masan ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 28. Nghiên cứu một số chế phẩm dược liệu có nguồn gốc từ nấm Linh chi ở Việt Nam ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 29. Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh 500 tấn ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 30. Thiết kế nhà máy nước giải khát lên men công suất 32 triệu lít/năm ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 31. Nghiên cứu chế biến nước giải khát ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 32. Khảo sát khả năng ứng dụng màng bao BC làm màng lọc vi sinh vật trong lọc nước ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 33. Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 34. Nghiên cứu sản xuất nấm Linh chi đóng hộp ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 35. Quy trình sản xuất sữa chua đậu nành tảo Spirulla ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 36. Sản xuất bánh mì có bổ sung tảo Spirulla ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 37. Công nghệ chế biến rượu bắp ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------- EMAIL THÀNH VIÊN UPLOAD ---------------------------------------------------