TRANG CHỦ
Trò chuyện online
Lý lịch cá nhân
Giới thiệu sách hay
Lưu trữ online
TIN TỨC
DIỄN ĐÀN
TÀI LIỆU
Seminar thực phẩm
Luận văn tốt nghiệp
Sách tiếng việt (Dạng file)
Sách tiếng anh (Dạng file)
Bài viết tiếng anh
Bài viết tiếng việt
Thực tập tốt nghiệp
Tủ sách cá nhân
Website thực phẩm
THAM KHẢO
Tìm hiểu sinh học
Tìm hiểu hóa học
Tạp chí khoa học
Tra cứu phụ gia online
Dinh dưỡng thực phẩm
Ẩm thực Việt Nam
Nghiên cứu chuyên môn
Phụ gia và hóa chất
Tài liệu chuyên môn
Thực phẩm chữa bệnh
Thiết bị thực phẩm
Dinh dưỡng rau quả
Công nghệ sau thu hoạch
Bảo quản rau quả
HỌC NGOẠI NGỮ
Học qua video
Học giao tiếp
Luyện ngữ pháp
Học online
THÔNG BÁO
Lớp cao đẳng công nghệ thực phẩm K7
Lớp kỹ thuật xây dựng khóa 2010
TRANG LIÊN KẾT
DOWNLOAD
Sách - Giáo trình
>
Tiếng Việt
English
Luận văn
Seminar
Thực tập nhà máy
Báo chuyên ngành
>
Tiếng Việt
English
Báo cáo chuyên đề
>
Tiếng Việt
English
SÁCH TIẾNG VIỆT
(Tài liệu sưu tầm qua internet)
----------------------------------------------
1. Kỹ thuật xử lý và bảo quản rau quả sau thu hoạch
2. Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
3. Giáo trình nguyên lý máy
4. Nhiệt học
5. Bài giảng kỹ thuật lạnh đông
6. Bài giảng dầu cá và bột cá
7. Nhiệt kỹ thuật
8. Giáo trình công nghệ sản xuất đường - bánh kẹo
9. Chế biến thực phẩm đại cương
10. Đánh giá chất lượng thực phẩm
11. Nguyên liệu trong chế biến và bảo quản thực phẩm
12. Giáo trình hóa phân tích
13. Hướng dẫn phân tích định lượng
14. Sinh lý nông sản
15. Giáo trình thâm canh cây lúa
16. Kỹ thuật thâm canh cây lúa ở hộ nông dân
17. Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm
18. Giáo trình chế biến thực phẩm đóng hộp
19. Giáo trình cơ học lượng tử
20. Giáo trình thực tập công nghệ chế biến rau quả
21. Giáo trình bảo quản nông sản
22. Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm
23. Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản
24. Phương pháp nghiên cứu khoa học
25. Giáo trình vi sinh đại cương
26. Giáo trình vi sinh học ứng dụng
27. Thí nghiệp sinh học phân tử
28. Sản phẩm truyền thống
29. Giáo trình autocad
30. Giáo trình chế biến cá thịt
31. Bài giảng hóa sinh thực phẩm
32. Bài giảng máy lạnh
33. Công nghệ chế biến nước mắm
34. Kỹ thuật lên men sản phẩm cổ truyền Việt Nam
35. Bài giảng thủy lực cơ sở
36. Các bài thuốc trị bệnh bằng trái cây
37. Bảo quản thực phẩm
38. Bài giảng về dinh dưỡng
39. Giáo trình bệnh cây chuyên khoa
40. Món ăn truyền thống Việt Nam
41. Các quá trình công nghệ cơ bản 2
42. Cẩm nang an toàn sức khỏe
43. Cẩm nang món ăn ngày tết
44. Chăm sóc sức khỏe
45. Cơ học lý thuyết
46. Côn trùng kho lương thực
47. Công nghệ chế biến dầu
48. Công nghệ lên men rau quả
49. Công nghệ lên men
50. Tự động hóa quá trình nhiệt
51. Công nghệ chế biến thịt
52. Công nghệ gen
53. Điều hòa không khí
54. Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
55. Tính toán thiết kế hệ thống điều hòa không khí
56. Đo lường nhiệt
57. Kỹ thuật điện lạnh
58. Giáo trình thiết kế mô phỏng
59. Giáo trình vẽ kỹ thuật
60. Giới thiệt qui trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) của Asean
61. Giáo trình tinh bột thực phẩm
62. Giáo trình vi sinh thực phẩm
63. Kỹ thuật pha chế rượu
64. Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
65. Lương thực và rau quả
66. Nguyên lý chế biến thực phẩm
67. Nguyên lí hóa công nghiệp
68. Quá trình và thiết bị công nghệ sinh học
69. Sản xuất men làm bia
70. Sản xuất sausage
71. Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
72. Rau quả Việt Nam
73. Tài liệu tập huấn công nghệ bảo quản cà chua và ớt
74. Tận dụng phế phẩm trong sản xuất rau quả
75. Công nghệ sản xuất các sản phẩm nhiệt đới
76. Phụ gia rau quả
77. Giáo trình hóa sinh học
78. Giáo trình trao đổi chất và năng lượng
79. Giáo trình enzyme
80. Công nghệ enzyme
81. Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
82. Giáo trình hóa học phức chất
83. Giáo trình cơ sở kỹ thuật thực phẩm
84. Máy chế biến thực phẩm
85. Công nghệ chế biến thủy hải sản
86. Thí nghiệm sinh học thực phẩm
87. Giáo trình dinh dưỡng người
88. Khai thác sữa năng suất cao - chất lượng - Vệ sinh
89. Các phản ứng cơ bản và biến đổi của thực phẩm trong quá trình công nghệ
90. Sổ tay sản xuất thực phẩm theo tiêu chuẩn GAP
91. Vi sinh công nghiệp
92. Bài giảng phụ gia thực phẩm
93. Bài giảng chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
94. Kỹ thuật các quá trình sinh học
95. Công nghệ chế biến thịt và các sản phẩm thịt
96. Thực hành sinh hóa đại cương
97. Công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm
98. Kiểm tra chất lượng sản phẩm thực phẩm
99. Công nghệ sản xuất mì chính
100. Công nghệ chế biến rau quả
101. Công nghệ enzyme trong thực phẩm
102. Luyện đường non và trợ tinh
103. Vi sinh vật tạp nhiễm trong lương thực - thực phẩm
104. Anh văn chuyên ngành dinh dưỡng thực phẩm
105. Vi sinh vật học thực phẩm